Con l’arrivo della bella stagione riapre a Firenze The Lodge Club, ristorante e lounge bar, nella strepitosa location della Rampe del Poggi. Dal mese di giugno a settembre sulle terrazze del The Lodge, che si affacciano sul centro storico, sarà possibile degustare un aperitivo e poi rimanere a cena a ritmo di musica live e d’atmosfera. Protagonisti indiscussi gli spettacolari tramonti estivi sullo skyline di Firenze che saranno accompagnati da un menù molto ampio: dalla cucina tipica italiana si spazia al sushi, dalle pinse al jungle street food. Il tutto mixato da un’accurata programmazione musicale che animerà le serate estive.
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Dal 18 maggio The Lodge sarà operativo tutti i giorni, tranne la domenica, a partire dalle ore 18 e fino alle XX. Anche quest’anno, caratteristica comune a ristorante e area jungle è l’adesione alla filosofia del no waste, con un menù che riduce al minimo gli sprechi e punta ad utilizzare completamente ogni materia prima che si introduce nei laboratori di cucina del ristorante.
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Non solo: il locale, frutto di uno dei più importanti investimenti privati su un bene comunale realizzati negli ultimi anni, è stato sviluppato con moderne tecnologie per renderlo interamente green. Dall’impianto di smaltimento che rilascia solo acque chiare, all’utilizzo di materiali pregiati per abbattere l’uso di plastiche e materiali non riciclabili, tutto è stato pianificato per ottimizzare lo smaltimento e il consumo d’energia.
Informazioni utili
The Lodge Club via Giuseppe Poggi 1
Per prenotazioni: booking@thelodgeclub.com o 347.6631534
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