Come mangiare le ostriche: la guida completa
Come mangiare ed aprire le ostriche L’ostrica è un frutto di mare amato oggi come ieri! L’imperatore Nerone è passato alla storia come un grande consumatore di ostriche tanto che Giovenale, nella IV Satira, ci tramanda che all’imperatore ne bastava un assaggio per capire immediatamente…
Taste 2018: racconti di gusto in “rosa”
Taste 2018: salone del food d’eccellenza Voglio raccontarvi l’edizione di Taste 2018 in versione “rosa”, attraverso cinque donne che si dedicano quotidianamente a far bene il proprio lavoro ed a realizzare un prodotto d’eccellenza: Anna, Francesca, Claudia, Luigina, Pinotta. Ogni azienda è una singola storia…