ExtraCuoca 2023 – Premiate a Perugia le cuoche professioniste
Sono state premiate oggi, a Perugia, presso il Centro Congressi della Camera di Commercio dell’Umbria, le vincitrici della terza edizione di “Extra Cuoca – Il talento delle donne per l’olio extra vergine”, il concorso nazionale dedicato alle cuoche professioniste, promosso dal Comitato di Coordinamento del Premio Ercole Olivario e dall’Associazione Nazionale Donne…
L’ETICHETTA UNICA PER L’OLIO DI CALABRIA IGP
Presso la Cittadella Regionale è stata presentata l’etichetta unica che d’ora in avanti verrà utilizzata per identificare tutte le bottiglie dell’olio di Calabria IGP. Un importante traguardo per il Consorzio Olio di Calabria IGP, per la Regione Calabria e per tutti i produttori olivicoli calabresi che trarranno importanti benefici dall’uso dell’etichetta unica,…
Le nuove Stelle della Guida Michelin 2024
La 69^ edizione delle Guida MICHELIN è stata svelata alle porte della Franciacorta nel corso di una cerimonia eccezionale presentata da Federica Fontana. Si tratta dell’edizione dei record: la Guida MICHELIN Italia fa il bis di novità tre Stelle MICHELIN, celebra cinque nuovi ristoranti due…
Santaniello collezione autunno inverno 2023-2024
Come un’eco che arriva dal passato, la collezione Autunno Inverno 2023-2024 di Santaniello celebra il Nuovo Formale secondo 5 aggettivi con i quali il direttore creativo Antonio Santaniello ha composto un inedito manifesto del vestire maschile. Partendo da questi nuovi pilastri si è svolta una…
Le novità di Polimoda per l’anno accademico 2023/2024
Polimoda inaugura l’anno accademico 2023/2024 svelando nuove collaborazioni con alcune delle voci più autorevoli dell’industria contemporanea. Sostenibilità, Web3, Costume Design, sono alcuni dei temi che gli studenti della scuola fiorentina avranno l’opportunità di esplorare guidati personalmente dai leader dell’industria. NUOVI MENTOR PER NUOVI SCENARI: DALLA…
SAVINI TARTUFI cede quote al fondo Italian Fine Food
Savini Tartufi dopo oltre 100 anni di imprenditoria familiare, ha ceduto l’80% delle quote al fondo di Private Capital Italian Fine Food, promosso da AVM Gestioni SGR S.p.a. Gestore EuVECA Società Benefit, con l’obiettivo di valorizzare le eccellenze regionali del food Made in Italy. L’operazione è un…
Luca Magliano Guest Designer Pitti Uomo 105
Luca Magliano, anima del brand MAGLIANO, sarà Guest Designer di Pitti Immagine Uomo n.105 (Firenze, 9-12 gennaio 2024). Classe 1987, il designer di origini bolognesi realizzerà un evento speciale a Firenze, uno show in una location ancora da svelare. “Ci sono almeno tre buoni motivi – dice Lapo…
Parte il progetto “Terre Alfieri in Paniere”
Vini, ortofrutta, carni, salumi, formaggi, farine, miele: le eccellenze dell’astigiano sono protagoniste di “Terre Alfieri in Paniere” (TAP). Parola chiave del progetto è “condivisione”, che si traduce in un viaggio attraverso le specialità del territorio con un programma di incontri mensili, rivolto agli operatori del settore tra…
BuyFood Toscana 2023 a Firenze
Buyer da tutto il mondo a Firenze per conoscere le eccellenze della produzione gastronomica toscana: giovedì 26 e venerdì 27 ottobre torna BuyFood Toscana, la vetrina internazionale del gusto made in Tuscany nata per favorire l’incontro tra aziende produttrici di eccellenza e importatori internazionali. La quinta edizione…