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Edoardo Sandri vince il “Premio Martin Miller’s Miglior Martini Cocktail d’Italia”

È Edoardo Sandri – head bartender dell’Atrium Bar del Four Seasons di Firenze – ad aggiudicarsi il “Premio Martin Miller’s Miglior Martini Cocktail d’Italia” promosso dall’omonimo gin – ambasciatore dei gin super premium, entrato da pochi mesi a far parte del ricco catalogo di Compagnia dei Caraibi – per la Guida BlueBlazeR 2024, istituto per premiare quel bartender che meglio interpreta il grande classico della mixology, adattandolo al gusto e alla bevuta contemporanea e internazionale.


I gin firmati Martin Miller’s vengono prodotti con un processo di doppia distillazione: agrumi e botaniche sono lavorati separatamente e di entrambi i distillati viene mantenuto solo il cuore. Terminata la produzione, la miscelazione con acqua purissima di sorgente islandese conferisce un bouquet delicato e distintivo. Icona della gamma firmata da Martin Miller’s, Original, il classico London Dry English Gin. Un gin perfettamente equilibrato dove la botanica dominante, il ginepro, viene bilanciata dalle note citriche date dalle scorze d’arancia e limone. La gamma si completa con: London Dry Westbourne Strenght – un gin “old school”pensato per interpretare i grandi classici della mixology -, 9 Moons – Gin Barrel invecchiato per 9 mesi in botti di rovere francese sotto l’influenza del clima pungente e secco dell’Islanda -, Summerful e Winterful, rispettivamente le versioni estiva e invernale dell’Original con aggiunta di rosmarino dall’Inghilterra e timo artico dall’Islanda nel primo e ingredienti tipici delle ricette tradizionali del vin brûlé – come cannella, cardamomo e mandarino – nel secondo.

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