25 aprile partenza per la campagna umbra e precisamente Todi a casa del mio amico Antonio, per una tre giorni di full immersion di relax e buon cibo.
Si tratta di un antico casale, risalente al XVI secolo, immerso nella dolce e lussureggiante campagna.
L’interno della villa è stato arredato con amore e gran gusto dalla mamma di Antonio, Donna Imma, nobildonna spagnola, e le tracce sono ben visibili in tutte le stanze.
Di questa casa la cucina è il nucleo centrale, funzionale quanto ricercata con i tanti piatti antichi che adornano le pareti.
Un grande e profumato glicine in fiore adorna come un prezioso gioiello la parte sinistra, uno spettacolo della natura.
La finestra della mia stanza si affaccia sul cortile d’ingresso dove un viale alberato di cipressi sembra accompagnare lo sguardo fino a perdersi nel verde.
Consueto giro per il centro storico di Todi, che è sempre un piacere, sembra tutto così maestosamente senza tempo.
Cosa ve ne pare?
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